Rakı mı dediniz, mezeler benden ;) Tariflerimin hepsi, uygulanıp,içilip, yiyilip,muhabbetine bakılmıştır...
 |
HUMUS
Malzemeler:250 gr. nohut
1/2 bardak tahin
2 diş sarımsak
1 adet limon
2 cay kaşığı kimyon
2 cay kasığı kırmızıbiber
2 cay kaşığı tuz
1 kahve fincanı siviyagYapılışı:1) Nohutlar iyice haşlanır. Mutfak robotuna konur püre haline getirilir.
2) Püreye tahin, dövülmüş sarımsak, tuz, kimyon ve limon suyu katilir.3) Servis tabağına alinip, servis yapılır.
1/2 bardak tahin
2 diş sarımsak
1 adet limon
2 cay kaşığı kimyon
2 cay kasığı kırmızıbiber
2 cay kaşığı tuz
1 kahve fincanı siviyagYapılışı:1) Nohutlar iyice haşlanır. Mutfak robotuna konur püre haline getirilir.
2) Püreye tahin, dövülmüş sarımsak, tuz, kimyon ve limon suyu katilir.3) Servis tabağına alinip, servis yapılır.
Yorumlar
Yorum Gönder