Malzemeler: 1/2 kg havuc
2 su bardagi yogurt
2 dis sarimsak
3 kasik siviyag
1/2 su bardagi ezilmis ceviz
tuzYapilisi:1) Havuc rendelenir. Uzerine siviyag ve tuz ilave edilip orta sicaklikta ates uzerinde oldurulur. Sogumaya birakilir.
2) Ayri bir kapta yogurdun icine dovulmus sarimsak ilave edilip karistirilir.
3) Soguyan havuclarin uzerine, sarimsakli yogurt ve ceviz ilave edilip karistirilir. Servis tabagina alinip servis yapipilir.
Yorumlar
Yorum Gönder